¿Te interesa vender comestibles y quieres saber cuánto se gana al mes en una tienda de abarrotes? Esta información que traemos en Negocios Hispanos Emprendedores te interesa. Hablaremos sobre lo que necesitas para comenzar con tu negocio y la rentabilidad de este.
¿Qué se necesita para montar una tienda de abarrotes?
Las tiendas de abarrotes son tiendas pequeñas de comestibles y productos de uso diario, se compara con un minimarket.
La palabra abarrotes es más popular en México, pero ha llegado a Estados Unidos gracias a la cantidad de inmigrantes de este país. Estos negocios pequeños suelen estar cerca de los clientes, de manera que los encuentran en el camino al trabajo o la escuela. Y por su tamaño, los mismos dueños prefieren atenderlos, aunque también pueden contratar empleados.
Ahora, ¿qué se necesita para abrir una tienda de abarrotes?
En primer lugar hace falta organización y un plan de negocios para saber qué camino va a tomar tu tienda de comestibles. A continuación mencionamos algunos elementos básicos que debes considerar al iniciar el proyecto:
El capital que necesitas para comenzar. La inversión será mayor mientras más grande sea la tienda. Calcula cuánto necesitas para inscribir el negocio, tramitar permisos, comprar los equipos, el inventario inicial, etc.
La ubicación de la tienda de abarrotes es clave. Debe estar en un lugar transitado, que sea frecuentado por el cliente objetivo. Observa qué tipo de edificios hay alrededor, si hay oficinas, escuelas, universidades, etc.
Considera también el espacio en el local, así determinarás la cantidad de mobiliario que necesitas y de inventario.
Averigua las licencias para el negocio y cuánto cuesta un permiso para tienda de abarrotes. Los más comunes incluyen licencia comercial, registro de impuestos de ventas y permiso de zonificación. Los negocios que manipulan alimentos necesitan permiso del Departamento de Salud.
Determina cómo será la administración del negocio. En este sentido considera quién se encargará de manejar el inventario, de la contabilidad, el aspecto legal, entre otros aspectos.
¿Qué mobiliario se necesita en una tienda de comestibles?
Los equipos y mobiliario constituyen uno de los principales gastos iniciales. Para determinar con cuánto dinero puedo abrir una tienda de abarrotes tienes que definir lo que necesitas.
Este es el equipamiento básico:
Anaqueles.
Refrigeradores.
Mostradores.
Caja registradora.
Básculas.
Considera también un equipo de vigilancia, equipos de audio, entre otros.
Inventario
Otro gasto importante es el inventario. Aunque la mayor inversión será al comienzo, tendrás que ir renovándolo.
Si decides vender comida latina, ten en cuenta que los productos que vayas a importar están regulados por la Food and Drug Administration (FDA). Asegúrate que las empresas con las que hagas negocios estén registradas.
Además es importante escoger bien a tus proveedores. Deben ser confiables y ofrecer productos de calidad.
¿Cuánto se gana al mes en una tienda de abarrotes?
Hablar sobre el porcentaje de ganancias que dejará una tienda de abarrotes es arriesgado, ya que son muchos factores los que interfieren. Por ejemplo, el tamaño que tenga la tienda, el tipo de productos que vendas y los que tengan más demanda, entre otros.
La ubicación es otro elemento importante. Por una parte tenemos está el tráfico que haya cerca de la tienda, mientras mayor sea, más posibilidades tienes de vender.
Asimismo, interfiere el nivel económico de las personas que circulan por el sitio y cuánto dinero están dispuestos a gastar. Aquí hablamos, entonces, del tipo de clientes al que aspiras venderles.
Si tu negocio apunta hacia un público hispano, debes ubicarte cerca de dónde viven y trabajan los latinos. Con el aumento de esta población en Estados Unidos será posible conseguir más clientes, pero siempre debes estudiar la viabilidad del negocio.
Otro aspecto positivo es que en ese caso no solo los latinos serían tus clientes. Gracias a que los estadounidenses han incorporado ingredientes hispanos a su dieta, es probable que también se conviertan en clientes.
Todo lo que acabamos de mencionar, entre otros factores, influirá en cuánta ganancia deja una tienda de abarrotes. Resulta un buen negocio si sabes cómo manejarlo.
¿Es rentable una tienda de abarrotes?
La respuesta es sí. Como acabamos de mencionar, abrir una tienda de abarrotes es un buen negocio. Pero tener una buena administración es esencial, junto a los aspectos de los que ya hablamos.
Debes saber manejar los precios, no trates de vender productos de menor calidad solo para tener precios más bajos que la competencia. Fíjate en cuáles son los productos de mayor demanda, ofrece variedad.
Otro factor que interfiere en la rentabilidad es el gasto en el local. Si es alquilado, tendrás que incluir la renta en tus gastos fijos, lo que no ocurre si es propio. También el origen del capital será determinante; es decir, cuánto dinero debes destinar al pago de créditos y préstamos.
Por otra parte, necesitarás una buena estrategia de marketing para dar a conocer tu negocio. Incluso, si están satisfechos, los mismos clientes promocionarán tu tienda.
Para finalizar, aumenta la rentabilidad de la tienda ofreciendo servicios como delivery y compra sin contacto.
Decir cuánto se gana al mes en una tienda de abarrotes es muy relativo, pero sin duda es un negocio rentable. Haz un buen plan de negocios y asegúrate de que el negocio marche bien.
